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もうすぐ義母が還暦なので、
お赤飯を炊いてお祝いしようと思っているだけれど、
お赤飯のレシピを見るとちょっと手間が＾＾；

もち米を蒸し器で蒸して～とか、
小豆を洗って煮て～とか、
お赤飯の作り方を眺めているだけでぐったり（笑）

そんなわけで、

「簡単にお赤飯ができないかなぁ？」って友達に聞いたら、
炊飯器で作るお赤飯レシピを教えてもらいましたヽ(･∀･)ﾉ♪

これなら超簡単なお赤飯の作り方だから、
普通の日でも赤飯が作れるかも。

ありがとう～！！

うちの家族はおこわとかお赤飯は好きだから、
これで食べたい時にいつでも作れそう♪

簡単なお赤飯の作り方だけど、
味はバッチリですﾟ+｡:(人´∀｀)ﾟ.:｡+ﾟ

【炊飯器で作るお赤飯レシピ】

小豆　　100ｇ
もち米　2合
普通米　1合

黒ゴマ・塩

1. 普通のお米をといで30分～1時間吸水させます。
2. お赤飯を炊く前に、小豆をさっと洗って、
　 30～40分たっぷりのお湯で小豆を茹でます。
3. あずきが指で潰せるくらいになったら、
　 茹で小豆と茹で汁を別々にボウルに分けておきます。
4. お赤飯を炊く寸前にもち米をとぎ、しっかり水を切ります。
5. 内釜にお米ともち米を入れ、茹で汁＋水で3合の水位に合わせて、
　 その後で小豆を入れます。
6. 普通に炊飯して、炊き上がったら完成です♪

※おこわモードがある場合は、そちらで炊いてくださいね＾＾ｂ

水分量やもち米と普通米の比率、
小豆の量などはお好みで調節して、
ご家庭の味を作ってみるのもいいと思いますよ！！

記念日や学校イベント、
ピクニックやお花見などにとっても重宝します♪