neophilism

もうすぐバレンタインですね。

うちの子も幼稚園で知識を仕入れたらしく、
○○くんと△△くんと××くんと～、
と指折りチョコを渡す人数を数えています（笑）

せっかくなのでうちの子と一緒に、
簡単なチョコクッキーを作ってみようか？
って話しています。

簡単なチョコクッキーなら、
ぶきっちょな子でもできそうだしね（笑）

友達からチョコクッキーの簡単なレシピを聞いたので、
さっそく子供と一緒に作ってみようと思います。

チョコクッキーの簡単なレシピと言っても、
数限りなくあるので、小さな子でも理解できそうな、
初歩の初歩な簡単なチョコクッキーです♪
上手くできて、家の子も喜べばいいなぁ。

【チョコクッキーの簡単レシピ】

◆材料
バター　100ｇ
砂糖　　60ｇ
卵　　　1個
薄力粉　170ｇ
ココア　30ｇ

1. バターとお砂糖をボウルに入れて白くなるまでよく混ぜる
2. 溶いた卵を2～3回に分けて1.のボウルに入れる
3. 薄力粉とココアを合わせてふるい、
   2.のボウルに入れてさっくりと混ぜる。
4. ラップで包み冷蔵庫で1時間以上寝かす。
5. 寝かした生地を好きな型で抜いて170℃で20分～焼く

このチョコクッキーの簡単レシピなら、
幼稚園児でもすべての工程を1人でできそう♪
もちろん側について、ポイントポイントは私がお手伝いするけどね。

やっぱり自分で作るのって楽しいし嬉しいと思うんだ。

オーブンに入れたり、出したりの危ない所は、
まだ1人じゃ危険だからそこは私がやるけど、
包丁は使わないから計量も、材料を用意するところも、
全部やらせてみようと♪